Sinh ra và lớn lên trong một gia đình nông dân ở huyện Phú Thiện, tỉnh Gia Lai, năm 29 tuổi, Nguyễn Đình Đức hoàn thành luận án tiến sĩ ngành quản trị kinh doanh và trở thành giáo viên giảng dạy tại trường Đại Học Văn Lang, thành phố Hồ Chí Minh. Năm 2013, mặc dù công việc làm ăn ở thành phố vẫn đang thuận lợi, Đức đùng đùng quyết định cùng vợ, con khăn gói về quê khởi nghiệp lại bằng nghề chăn nuôi trong sự ngỡ ngàng, can ngăn của nhiều người. Thực ra, đây không phải là một sự lựa chọn ngẫu nhiên mà là ý tưởng, là ước nguyện từ lâu của vị tiến sỹ này, bởi từ hồi còn bé anh đã từng dãi nắng chăn bò, và cha anh cũng là người đã có thời kỳ thất bại với công việc này. Trải qua những tháng ngày gian nan, vất vả những lứa bò đầu tiên cứ lần lượt ra đời trong sự vui mừng của vị Tiến sỹ trẻ trên bước đường khởi nghiệp. Do có kiến thức, có tư duy làm ăn khoa học, đàn bò của tiến sỹ Đức tăng nhanh, và kéo theo đó đã thu hút và giải quyết việc làm cho hàng trăm lao động người dân tộc thiểu số tại chỗ và người nghèo đến từ các tỉnh Bình Định, Quảng Ngãi….